8,00 €
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Calibre | Gros (60 – 80) |
| N° de lot | G 16 11 2 |
Rupture de stock
Le bouquet d'ail violet est un ail issu du nord de la France qui se conserve jusqu'à la fin de l'automne dans endroit sec et aéré.
L'ail violet a la particularité d'être un ail précoce qui se récolte dès le mois de Juin.
Lors de la consommation de l'ail violet vous ressentirez une sensation piquante avec une douceur subtile.
Idées recettes à l’ail fumé
Recette lapin en cocotte à l'ail fumé d'Arleux Pour réaliser la recette de notre grand mère du lapin en cocotte à l'ail fumé pour 6 personnes, munissez-vous de : - 50 gousses d'ail fumé d'Arleux- 1 lapin de 2,5 kg- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1⁄2 verre...
Recette crème d'ail fuméPour réaliser un bocal de crème d'ail fumé, il vous faut : - 300 g de gousses d’ail fumé d'Arleux IGP (environ 3-4 têtes) - huile d’olive Étapes de la recette : Peler les gousses d’ail Couvrir les gousses d’ail avec l’huile d’olive Faire cuire...
Recette ail confit d'ArleuxRecette de l'ail confit, afin de réaliser deux bocaux type « pots à confiture ». Pour réaliser l'ail confit il vous faut : - 2 dl de vinaigre de vin blanc - 2 dl de vin blanc sec - 1 cuillère à café de sel - 300 g de gousses d’ail (environ...