Recette lapin en cocotte à l'ail fumé d'Arleux Pour réaliser la recette de notre grand mère du lapin en cocotte à l'ail fumé pour 6 personnes, munissez-vous de : - 50 gousses d'ail fumé d'Arleux- 1 lapin de 2,5 kg- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1⁄2 verre...
TRESSE D’AIL BLANCHE – 45 TÊTES
17,00 €
Informations complémentaires
Poids | 3 kg |
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Calibre | Gros (50 – 70) |
N° de lot | N24111 ET N24122 |
En stock
Caractéristiques du produit :
La tresse d'ail blanche est un ail "rose" issu du nord de la France qui se conserve 6 mois à partir de la date de récolte (Août), le tout dans endroit sec et aéré.
Comme le veut la tradition, après un séchage d'au moins 7 jours, des tresseurs assemblent les têtes d'ails sous forme de tresses, réalisées à la main comme les tresses à cheveux.
Cette présentation sous forme de tresse est utiliser pour faciliter l'accrochage de l'ail dans la cuisine ou la cave.
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